Cesto

(per lavori artistici in pane)

farina di semola di grano duro Gr 500

farina “00” Gr 500

uova (pezzi circa n. Gr 480

olio di oliva Gr 50

acqua minerale Gr 80/100

sale Gr 15

Impastare, raffinare e fare riposare l’impasto avvolta in carta pellicola per un tempo minimo di circa 30 minuti.

Utilizzare per le creazioni da realizzare.