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 Focacce alle cipolle e pancetta  (Nessun voto ancora) Loading ...biga del giorno prima Gr 250 lievito di birra Gr 15 farina integrale Gr 250 farina “00” Gr 500 zucchero Gr 10 sale fino Gr 5 olio di oliva extravergine Gr 50 acqua minerale ... |
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  (su 4 voti ) Loading ...(per lavori artistici in pane) farina di semola di grano duro Gr 500 farina “00” Gr 500 uova (pezzi circa n. 8) Gr 480 olio di oliva Gr 50 acqua minerale Gr 80/100 sale Gr ... |
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 Panini Mignon ( per il cappuccino) (Nessun voto ancora) Loading ...farina forte Gr 750 latte freddo Gr 400 olio di mais Gr 90 lievito di birra Gr 30 zucchero Gr 20 malto Gr 20 sale Gr 15 uova Nr 1 Impastare tutti gli ingredienti ad esclusione del ... |
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